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Curiosi per natura

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Taralli acqua, olio e finocchietto🌱

I taralli che vi presento oggi sono quelli che faceva nonna Giulia, la mia nonnetta che ormai non è più con noi, ma che ci ha lasciato...

Cacchiarella: un impasto antico 🌱

Buongiorno a tutti! Oggi sono emozionatissima nel proporvi un'antica ricetta sannita. Come ben sapete, le mie origini sono beneventane,...

Pizza con semola rimacinata e farina integrale 🍕🌱

Oggi parliamo dell'impasto per pizza sannita e quindi del Sannio, luogo d'origine di Ari. Il Sannio è una regione storica dell'Italia meridi

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